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蛋白质脂肪碳水化合物在体内代谢会产生内生水以脂肪产生的内生水最多。( )

蛋白质、脂肪、碳水化合物在体内代谢会产生内生水，以脂肪产生的内生水最多。（)

是

否

参考答案

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AFB1在体内代谢后的解毒产物是A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素A E.维生素B1

答案解析
AFB1在体内经代谢后的增毒产物是A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.维生素A E.维生素B1

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在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用( )。A 矿物质B 碳水化合物C 维生素D 脂肪E

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1克碳水化合物在体内氧化实际产生能量为4千卡 1克脂肪在体内氧化实际产生能量为9千卡 1克蛋白质在体内氧化实际产生能量为4千卡。()

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一般情况下人体以碳水化合物和脂肪供能为主只有在碳水化合物和脂肪供能不足或氨基酸摄入量超过体内蛋白质更新的需要时才会成为供能的主体。()

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蛋白质在体内代谢可转变成脂肪和碳水化合物。( )

答案解析
如果不注意营养均衡长期吃素会使体内的碳水化合物蛋白质脂肪比例失衡造成消化不良记忆力下降免疫力降低内分泌和代谢功能发生障碍。()

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