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武昌鱼含高蛋白低胆固醇经常食用可预防贫血症低血糖高血压和动脉硬化等疾玻。()

武昌鱼含高蛋白、低胆固醇，经常食用可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉硬化等疾玻。（)

是

否

参考答案

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豆腐以含丰富的蛋白质著称，科学家们把它誉为低胆固醇的营养（)。 A.食品 B.物品 C.食物 D.佳品

答案解析
肾功能不全患者经常食用的多糖为（)。A.乳糜微粒 B.三酰甘油 C.胆固醇 D.高密度脂蛋白（HDL)

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动脉硬化病人宜食用A.低蛋白伙食B.低纤维膳食C.低胆固醇饮食D.低盐膳食E.高钾低钠膳食

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术前病人的营养补充最好选择A.高蛋白膳食B.粗细粮搭配食用C.低盐饮食D.低胆固醇膳食E.高热能、高

答案解析
核桃中富含多种不饱和脂肪酸经常食用核桃能使高密度脂蛋白水平上升将胆固醇运送至肝脏进行代谢排出体外从而防止胆固醇形成。()

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经常食用葡萄可清除体内自由基阻止血小板凝聚防止人身体低密度脂蛋白氧化抗肿瘤等作用。()

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金针菇可药用经常食用可预防和治疗肝脏系统疾病及胃肠道溃疡降低胆固醇。()

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