早在几千年前 人类已开始利用酵母来制作发酵产品。最早在市场上销售的产品是酵母泥 它的发酵速度

早在几千年前，人类已开始利用酵母来制作发酵产品。最早在市场上销售的产品是酵母泥，它的发酵速度快，但 和使用不便，产品的商业化受到了一定的 。从销售酵母泥算起，酵母制造工业已有200余年的历史了。酵母现已成为世界上研究最多的微生物之一，是当今生物技术产品研究开发的 。 依次填入划横线部分最恰当的一项是（）。

A. 保存 影响 支柱

B. 运输 限制 热点

C. 销售 阻碍 关键

D. 制作 干扰 难点

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！