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配菜必须符合主辅料质地相同的搭配原则。()

配菜必须符合主辅料质地相同的搭配原则。（)

是

否

参考答案

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按服饰质地搭配时，若服饰质地华贵，发饰选用也要高贵、精美。

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下面关于配菜的基本原则描述不正确的是（)A.色的配合，主辅料颜色上的搭配主要突出主料。B.营养

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生产药品所需的原料辅料必须符合

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主辅料的配菜它们之间的重量比一般不要低于4:1。

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在有主辅料的情况下配菜要突出主料的地位和作用。

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在有主辅料的情况下配菜要____主辅料之间的关系。

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单一主料的配菜没有辅料衬托因而要注意原料的成型方法以求美观协调。

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