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在对某些紧压成型前的茶样进行审评时有时对审评杯碗并无特定的要求只要保持荼与水比例为1:30(g£¯ml)即可。()

在对某些紧压成型前的茶样进行审评时，有时对审评杯碗并无特定的要求，只要保持荼与水比例为1:30（g£¯ml)即可。（)

是

否

参考答案

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乌龙茶审评时称取有代表性茶样3克。

答案解析
在某些()的审评中由于茶样数量较大因此审评杯(碗)的容积也较大如果是评茶杯为310毫升评茶碗为380毫升。

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同时审评多只茶样时常有移动样盘和审评杯碗进行相互比较的情况出现如果没有预先() 容引起位置顺序的混淆进而影响审评的正常进程和结果。

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审评时对滋味很浓的茶尝味2-3次后需用温开水漱口把舍上高浓度滞留物洗去后再复评。()

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审评时对茶样必须做好()。

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审评多只茶样时必须保持操作的()。

答案解析
由于速溶茶需审评茶样的溶解状态须使用透明玻璃器皿进行冲泡如带有刻度的烧杯等器皿容积一£般不少于()毫升。

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