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品质好的虾米色应呈淡黄或红黄体形中大而均匀略呈透明稍有光泽具应有香气身分干燥肉质细嫩回味感微甜无直脚杂物碎屑等。()

品质好的虾米，色应呈淡黄或红黄，，体形中大而均匀，略呈透明，稍有光泽，具应有香气，身分干燥，肉质细嫩，回味感微甜，无直脚、杂物、碎屑等。（)

是

否

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