频率法膳食调查中在询问奶粉和蛋类的食用量时采用的单位分别是“勺”和“个” 这就是()?

频率法膳食调查中，在询问奶粉和蛋类的食用量时，采用的单位分别是“勺”和“个”，这就是（）？

A、定性频率法

B、定量频率法

C、半定量频率法

D、以上都不对

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食物频数法是通过询问调查对象获取其在过去的一段时间内某些食物的摄取频率的方法不能计算膳食

答案解析
膳食调查方法分为记录法和询问法询问法又分为24小时回顾法膳食史法和()。

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食物频率法是膳食调查中的一种常用方法通过询问调查对象在过去指定的一段时间内所有食物的摄取频率或食用量进行膳食调查。

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食物频率询问法(FFQ)调查个体的“经常”摄入量既能获得个体在过去一段时间摄人食物及营养素的数据又能了解调查对象的膳食模式及饮食习惯尤其适用于膳食与慢性病关系的流行病学研究。

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食物频率法调查时如果调查对象是婴幼儿应注意在一般食物种类的基础上添加奶粉。()

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定量数据的特点是在定性频率法膳食调查表中增加了()询问。

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量数据是在定性频率法膳食调查表中增加了精确摄入量询问。()

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频率法膳食调查中 在询问奶粉和蛋类的食用量时 采用的单位分别是“勺”和“个” 这就是()?