食品中可被微生物利用的那部分水是A.总水分B.结合水C.游离水D.可蒸发水E.可流动水

可变荷载的准永久值是可变荷载在设计基准期内被超越的总时间为（)的那部分荷载值。（A) 10年（B) 20

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混合成本是指既随业务量变动而变动但又不成正比例的那部分成本，因此混合成本总可以归结为固定成本和变动成

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以劳动力形式存在的那部分资本是（)。A、不变资本B、可变资本C、总资本D、生产成本

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一种部分可被生物分解的塑料饮料罐是将很小的塑料用玉米淀粉等黏合剂粘在一起而 制造出来的。因为只有黏

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水的化学耗氧量代表（　　）A.水体中可被氧化的有机物的总量B.水体中可被氧化的无机物的总量C.水体

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学习资源是指在学习过程中可被学习者利用的一切人力与非人力资源 主要包括信息 资料 设备 人员 场所等。在课堂教学中所利用的学习资源也称为教学资源 下列教学资源中属于设备的是()

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食品水分活性是指A.食品中的结合水B.食品的温度C.加热至水沸点难被蒸发出的水分D.能供微生物利用

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