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对乌鱼蛋进行涨发应首先选用____或陶质器具将乌鱼蛋用清水浸泡6个小时至初步回软。

对乌鱼蛋进行涨发，应首先选用____或陶质器具，将乌鱼蛋用清水浸泡6个小时至初步回软。

A、不锈钢

B、合金铝

C、铁锅

D、塑料盆

参考答案

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