黔菜:凸显出辣酸鲜野的风格特色。绶阳空心面威宁荞酥独山盐酸菜青岩状元蹄镇宁波波糖等。这些食品各有其制作特点。()

黔菜：凸显出辣、酸、鲜、野的风格特色。绶阳空心面、威宁荞酥、独山盐酸菜、青岩状元蹄、镇宁波波糖等。这些食品各有其制作特点。（)