煲汤时选料要得当 这是制好鲜汤的关键所在 用于制汤的原料 在采购时应注意必须鲜味足 异味小 血污少。()

煲汤时选料要得当，这是制好鲜汤的关键所在，用于制汤的原料，在采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。（)

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