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食品厂原来有肉类罐头和水果罐头生产线目前又增加了蔬菜罐头的生产线。我们称该厂增加了产品组合的()。

食品厂原来有肉类罐头和水果罐头生产线，目前又增加了蔬菜罐头的生产线。我们称该厂增加了产品组合的（）。

A、广度

B、长度和深度

C、深度

D、一致性

参考答案

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引起沙门菌食物中毒的食物是（)。A．蔬菜B．水果C．米饭D．肉类E．罐头食品

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引起沙门菌食物中毒的食物是（)。A．蔬菜B．水果C．米饭D．肉类E．罐头食品

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巴氏消毒法不适合用于（)。（A)果汁（B)肉类罐头食品（C)葡萄酒（D)鲜奶

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以下所列商品，须办理检疫审批手续方可进口的是（）。A．食品加工机械B．熟制肉类罐头C．新鲜水果D．蓝湿

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下列哪种食品的消毒常采用巴氏消毒法A、食用油B、肉类C、鱼类D、罐头E、鲜奶

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易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（）。A、发酵食品和罐头食品B、肉类、禽类、蛋类、奶类C、剩饭、凉糕

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在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是A、熟肉类B、乳制品C、米饭及米粉D、水果罐头E、咸鱼

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