病人男性 28岁。酗酒后突发剧烈上腹绞痛10h伴呕吐 冷汗 面色苍白入院。体检:体温39.1℃ 血压11/8kPa

病人男性，28岁。酗酒后突发剧烈上腹绞痛10h伴呕吐、冷汗、面色苍白入院。体检：体温39.1℃，血压11/8kPa，脉搏110次/分，腹上区压痛及反跳痛、腹肌紧张，Grey—Turner征()。血清淀粉酶800Somogyi单位。

该病人最主要的护理诊断是（）

A．体液不足：与禁食、胃肠减压有关

B．潜在并发症：休克

C．疼痛：与胰腺及其周围组织炎症有关

D．营养失调：低于机体需要量

E．体温过高：与胰腺及其周围组织炎症有关

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！