鸡蛋黄中含有很多种类的维生素 除了以下哪一种()

果蔬中含有很多人体所需的营养物质，人体从果蔬中摄取的营养物质主要是（)。A、维生素和矿物质B、

答案解析

选出含有维生素B2最多的一组食物，每种食物以100g计。（)A.黄豆，鸡蛋B.麸皮，小米C.鲜牛奶，菠菜D.

答案解析

蛋黄除下列哪种营养素外，其余维生素种类较齐全,并且含量比蛋清高（)A.VitCB.VitBC.VitDD.VitE

答案解析

鸡蛋的蛋黄中含有增强人脑记忆不可缺少的哪种物质？（)A、葡萄糖B、维生素C、矿物质D、卵磷脂

答案解析

鸡蛋是一种营养素种类比较全面的食物 但也缺乏( )。A 蛋白质B 尼克酸C 淀粉D 维生素B1

答案解析

蛋黄还含有卵磷脂 维生素和矿物质 有助于增进神经系统的功能 所以 蛋黄是较好的健脑益智食物。()

答案解析

鸡蛋含有很多蛋白质 分解为氨基酸 氨基酸的吸收耗能 血液中可利用的葡萄糖减少 半乳糖就会被氧化供能 使营养价值下降 所以牛奶与糖不宣同食。()

答案解析