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鸡肉蛋白质含量

鸡肉中蛋白质的平均含量大约是()。

A、15%

B、21%

C、35%

D、40%

参考答案

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下列食物中蛋白质含量最高的是：（)A、鸡肉B、牛肉C、黄豆D、河虾

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实验中常作为参考蛋白的蛋白质是（)。A．大豆蛋白质B．鸡肉蛋白质C．牛奶蛋白质D．鸡蛋蛋白质E．小

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何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高（　　）A.鸡肉B.猪肉C.牛肉D.羊肉E.鱼肉

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肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是A 鸡肉B 猪肉C 牛肉D 羊肉E 鱼肉

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下列食物中蛋白质含量最高的是:( )A 鸡肉B 牛肉C 黄豆D 河虾

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哈密瓜中铁的含量比鸡肉多两三倍比牛奶高17倍。()

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鸡肉中蛋白质的含量比例很高而且消化率高很容易被人体吸收利用有增强体力强壮身体的作用。()

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