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同一温度下,关于湿热灭菌的效果比干热灭菌好的原因,说法错误的是()。
A.湿热灭菌温度高
B.湿热有潜热
C.湿热灭菌时,有水分存在,蛋白质易变性
D.湿热有气化热
E.湿热的穿透力比干热大
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!