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柴鱼的制作通常是把缮鱼去内脏皮骨后切片水洗沥干后在肉片上撒上盐腌咸2-3天再采日晒干燥或机器干燥法而成。()

柴鱼的制作，通常是把缮鱼去内脏、皮骨后切片，水洗沥干后，在肉片上撒上盐，腌咸2－3天，再采日晒干燥或机器干燥法而成。（)

是

否

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