蒜苗含有辣素其杀菌能力可达到青霉素的1/10 对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用可以起到预防流感防止伤口感染治疗感染性疾病和驱虫的功效。()

蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1／10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。（)