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按照水溶性不同 膳食纤维可分为可溶性纤维和不溶性纤维。()
按照水溶性不同,膳食纤维可分为可溶性纤维和不溶性纤维。()
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何为膳食纤维?按水溶性可分为哪几类?有何生理功能?何为双歧杆菌增殖因子?有何保健功能?
答案解析
膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维。()
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半纤维素 纤维素 木质素属于非可溶性膳食纤维。( )
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可溶性膳食纤维比不溶性膳食纤维的作用更强 前者主要存在于大麦 燕麦 豆类 水果中。()
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