幼儿不宜多吃菠菜 即使要吃也应于烹调前将菠菜在热水中浸泡一下 以除去部分草酸。()

菠菜不仅含有大量的p胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜

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一般来说，植物油脂比动物油脂好，其原因为（)A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收B.多吃也不

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菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜

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菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜

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菠菜不仅含有大量的胡萝卜素 也是维生素B叶酸 铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调 吃菠菜时宜先用沸水烫软 捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是()

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菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素 也是维生素B叶酸 铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调 吃菠菜时宜先用沸水烫软 捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是()

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菠菜的烹调应用除能用作主料外 还可以用作辅料制作菠菜松;另还用于垫底或周边装饰。( )

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