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如果食物中的胆固醇与其它脂类呈结合状态则先被水解为游离的胆固醇再被吸收。()

如果食物中的胆固醇与其它脂类呈结合状态，则先被水解为游离的胆固醇再被吸收。（)

是

否

参考答案

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食物脂类经消化后主要以下列哪种形式被吸收入血A．混合微团B．甘油二酯C．胆固醇酯D．乳糜微粒E．脂肪

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有关脂类食物来源的叙述，错误的是A．动物脑中的胆固醇含量最高B．胆固醇主要存在于动物性食物中C．

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食物中的脂类所占比重最大的为（)。A．胆固醇B．三酰甘油C．磷脂D．油脂E．糖脂

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脂类不溶于水在水中呈乳浊状。()

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