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凡是从动植物体和微生物体中提取的色素称为天然色素常用的如类胡萝卜素花色苷等。它们较为安全且色泽自然有些还具有一定的营养价值和药理功能。()

凡是从动、植物体和微生物体中提取的色素称为天然色素，常用的如类胡萝卜素、花色苷等。它们较为安全，且色泽自然，有些还具有一定的营养价值和药理功能。（)

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参考答案

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灭菌A．清除或杀灭外环境中的病原微生物及其他有害微生物B．清除或杀灭物体上一切活的微生物和芽胞

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