经营预包装食品 散装食品的经营者 经营场所面积50平方米以上 从业人员要求设有食品安全管理机

经营预包装食品、散装食品的经营者，经营场所面积50平方米以上，从业人员要求设有食品安全管理机构和组织结构，配有经专业培训并取得合格证明的食品安全专兼职管理人员。