柠檬酸 磷酸和对酚类抗氧化剂如维生素E与抗氧化剂具有协同作用。()

能促进非血红素铁吸收的有（)。A．植酸B．鱼肉C．磷酸盐D．抗酸药E．多酚类

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能促进钙吸收的因素是（)。A．膳食纤维B．维生素DC．柠檬酸D．磷酸盐E．果胶

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糖酵解的关键酶是A、丙酮酸激酶B、乙酰CoA羧化酶C、异柠檬酸脱氢酶D、6－磷酸葡萄糖脱氢酶E、磷酸烯醇

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临床常用的酸蚀剂为A、10%～30%柠檬酸B、10%～15%磷酸C、30%～50%磷酸D、30%～50%醋酸E、10%～15%醋酸

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属于抗生素类牙膏成分的是A 洗必泰 B单氟磷酸钠 C氯化锶 D三氯羟苯醚 E氧化剂

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维生素E对于其他的抗氧化剂如BHA BHT等不具有增效作用。()

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菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素 具有抗衰老 促进细胞增殖作用 既能激活大脑功能 又可增强青春活力 有助于防止大脑的老化 防治老年痴呆症。()

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