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防止黄曲霉素污染食品的首要措施是( )。A 加碱水洗被污染的食物B 食品防霉C 制定食品中最高允许

防止黄曲霉素污染食品的首要措施是()。

A、加碱水洗被污染的食物

B、食品防霉

C、制定食品中最高允许含量

D、加热破坏毒素

参考答案

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防止食品中含有黄曲霉毒素污染的根本措施是A、防霉B、去霉C、去毒D、挑出霉粒E、碾压加工

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以下是食物中毒的主要预防措施，但不包括A、注意卫生，防止食品污染B、低温保藏，控制细菌繁殖及毒素

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细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的（　　）A.防止细菌污染食品B.食品中加入抗氧化剂C.低温储

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细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的（　　）A.防止细菌污染食品B.食品中加入抗氧化剂C.低温储

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防止食品中含有黄曲毒素污染的根本措施是

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预防食品被黄曲霉毒素及其它霉菌毒素污染是最根本措施可采用物理化学及生物等方法。()

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防止黄曲霉素污染食品的首要措施是制定食品中最高允许含量。

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