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以下有关维生素损失的说法正确的是()?

以下有关维生素损失的说法正确的是（）？

A、尼克酸对光敏感

B、叶酸在酸性条件下不稳定

C、维生素A在加热条件下分解释放

D、维生素C易被氧化破坏

E、维生素B₂被食物中的酶破坏

参考答案

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