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关于酶促反应的正确叙述是 ()
A、底物浓度低时,反应速度与底物浓度成正比
B、底物过量时,反应速度与酶浓度成正比
C、酶完全被底物饱和时,反应达到最大速度
D、酶催化效率很高,低温也不影响反应速度
E、底物浓度极大时,反应速度等于米氏常数