尿负荷试验不能用于()营养素营养状况的判定。

某45岁男子，从事办公室秘书工作，自述最近食欲不振，经常腹泻，每天3～4次，经常失眠、易激动，自觉双手手背灼热、肿胀、轻度瘙痒。尿负荷试验不能用于（）营养素营养状况的判定。

A、维生素C

B、维生素B₁

C、维生素K

D、维生素B₂

E、尼克酸