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酸奶呈乳白色或稍黄色具有纯正的乳酸味凝块均匀细腻无气泡有少量乳清析出这样的酸奶可以正常食用()

酸奶呈乳白色或稍黄色,具有纯正的乳酸味,凝块均匀细腻,无气泡,有少量乳清析出,这样的酸奶可以正常食用（）

是

否

参考答案

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优质的酸奶呈均匀的液态，乳黄色，无杂质，无异味，味稍甜并带有酸奶香味。

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乳的正常色泽是乳白色或稍带微黄色的不透明液体，这些色素主要来自（)。

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正常乳的色泽是白色或稍带黄色

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牛羊的精液一般呈浓厚的乳白色，有时为乳黄色则不能使用。（)

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纯钙质石灰呈白色含有金属氧化物杂质时石灰可能呈黄色灰色甚至()。

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