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“一菜一格百菜百味”是形容()。

“一菜一格，百菜百味”是形容()。

A、川菜

B、鲁菜

C、粤菜

D、苏菜

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参考答案

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在中国“八大菜系”中，具有“清香纯浓、麻辣辛香、一菜一格、百菜百味”之独特风格的是_____。

答案解析
川菜以酸辣、味广著称，有“一菜一味”“百菜百味”的美誉。（)

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川菜的成熟发展较早，有“食在中国，味在四川”之誉。川菜的突出特点有“一菜一格，百菜百味”之誉。（

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具有“一菜一格百菜百味”特点的菜系是( )A.鲁菜B.川菜C.淮扬菜D.粤菜

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中国菜肴历来以味闻名于世百菜百味一菜一格是中餐的特点。()

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具有“一菜一格” “百菜百味”的特殊风味各式菜点无不脍炙人口的菜系是?( )A.苏菜B.粤菜C.川菜D.

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在中国“八大菜系”中具有“清香纯浓麻辣辛香一菜一格百菜百味”之独特风格的是_____。

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