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某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品 应考虑的内容包括()


某企业期望针对某疾病高危人群研发强化食品,应考虑的内容包括()

A、城市居民缺乏的必需营养素

B、所选食物载体是否是可供高危人群食用的食品

C、强化食品的销售前景

D、强化剂的用量是否足以纠正高危人群营养问题

E、强化食品的长期高消费摄人是否会引起新的卫生问题

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