答题翼 > 问答 > 远程教育 > 正文

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

经常与酒石酸酒石酸氢钾等按一定比例混合作面食膨松剂的物质是()。

经常与酒石酸、酒石酸氢钾等按一定比例混合作面食膨松剂的物质是()。

A、亚硫酸钠

B、磷酸三钠

C、硬脂酸钠

D、碳酸氢钠

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

参考答案

您可能感兴趣的试题

用于花色乳的酸味剂主要有（)、乳酸、酒石酸。饲养管理、挤乳方法、季节、疾病与药物等。

答案解析
提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的A．硫酸B．酒石酸C．碳酸钠D．碳酸钙E．氢氧化钠

答案解析
蔗糖鉴别可用A.与碱性酒石酸铜反应生成红色沉淀 B.在碱性条件下与硫酸铜试液生成红色沉淀 C.与

答案解析
泡腾颗粒剂的泡腾物料为( )A.酒石酸与碳酸钠B.枸橼酸与碳酸钠C.酒石酸与碳酸氢钠D.枸橼酸与

答案解析
再生沥青路面是将旧沥青路面经过翻挖回收破碎筛分后与再生剂新沥青材料新集料等按一定比例重新拌和成的混合料。()

答案解析
下列药物中可与碱性酒石酸铜共热生成氧化亚铜橙色沉淀的是()

答案解析
提取苷类成分时为抑制或破坏酶常加入一定量的A.硫酸B.酒石酸C.碳酸钙D.氢氧化钠E.碳酸钠

答案解析