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大豆类食品的蛋白质消化率 按顺序排列从高至低为( ) A.大豆-豆腐-豆浆 B.豆腐-豆浆-大豆 C.大豆-豆角-


大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高至低为( )

A、大豆-豆腐-豆浆

B、豆腐-豆浆-大豆

C、大豆-豆角-豆腐

D、豆腐-大豆-豆浆

E、豆浆-大豆-豆腐

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