清蒸武昌鱼是湖北名菜。武昌鱼原泛指武昌(今鄂州)的鱼 早在三国时期就有“宁饮建业水 不食武昌鱼

清蒸武昌鱼是湖北名菜。武昌鱼原泛指武昌(今鄂州)的鱼，早在三国时期就有“宁饮建业水，不食武昌鱼”的民谣。毛泽东主席“才饮长沙水，又食武昌鱼”的著名诗句发表后，使武昌鱼驰名中外。武昌鱼现特指鄂州市梁子湖等地所产的()。

A、长春鳊

B、三角鲂

C、团头鲂

D、胖头鱼