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根据公安部《管制道具认定标准》中管制刀具的定义为?
A、长度超过一定尺寸的武术表演用剑
B、开刃的礼品道具、匕首、三棱刀,带有自锁装置的弹簧刀
C、切肉刀、切菜刀、水果刀等各类厨房刀具
D、各类礼品刀具