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烹饪原料的食用价值主要与原料的价格髙低 营养价值大小和适口程度有关。
烹饪原料的食用价值主要与原料的价格髙低、营养价值大小和适口程度有关。
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烹饪原料的食用价值是指它的()、口味、质地等。A、使用价值B、营养价值C、利用价值D、观赏价值
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影响烹饪原料的食用价值的高低的选项是()。
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粤菜烹饪工艺研究的主要内容有原料选用等()大方面。
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请选出下列没有与烹饪原料学相关联系的学科
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