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从食品原料整个制作过程看 食品色彩包括三个方面的内容:原料的固有色 原料的加工色 ()。


从食品原料整个制作过程看,食品色彩包括三个方面的内容:原料的固有色、原料的加工色、()。

A、菜肴的固有色

B、菜肴的复合色

C、原料的装饰色

D、原料的搭配色

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