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牛奶和酒类的常用消毒方法是A.巴氏消毒法B.超声波C.高压蒸汽灭菌法D

牛奶和酒类的常用消毒方法是

A.巴氏消毒法

B.超声波

C.高压蒸汽灭菌法

D.滤过除菌法

E.放射线

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参考答案

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啤酒和牛奶生产过程中的消毒方法是（)A．间隙灭菌法B．滤过除菌法C．巴氏消毒法D．流通蒸气消毒法E．

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常用于牛奶和酒类消毒的方法为

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牛奶的消毒方法有煮沸消毒法超高温瞬间灭菌法蒸汽消毒法和巴氏消毒法。( )

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