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EPA和DHA含量较多的是()。

EPA和DHA含量较多的是()。

A、牛肉

B、羊肉

C、猪肉

D、鱼

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参考答案

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以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA)和二十二碳六烯酸（DHA)相对较多的是（)。A．禽肉B．动物肝脏C．

答案解析
属于人体必需脂肪酸的是（)。A.亚油酸 B.Γ－亚麻酸 C.油酸 D.EPA E.DHA

答案解析
属于n－6系列不饱和脂肪酸的是（)。A.亚油酸 B.Γ－亚麻酸 C.油酸 D.EPA E.DHA

答案解析
属于单不饱和脂肪酸的是（)。A.亚油酸 B.Γ－亚麻酸 C.油酸 D.EPA E.DHA

答案解析
鱼油是EPA和DHA的良好食物来源。( )

答案解析
鱼肝油的主要成分是DHA和EPA()

答案解析
鳗鱼含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA 含量比其他海鲜肉类均高对预防心血管疾病的重要作用。()

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