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引起微生物性食物中毒最主要的微生物为（）

引起微生物性食物中毒最主要的微生物为()

A、沙门氏菌属细菌

B、变形杆菌

C、李斯特氏菌

D、黄曲霉菌

E、葡萄球菌

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食物中毒的致病原因一般可分为哪几类？A.微生物性和化学性二类B.微生物性、化学性、有毒动植物和

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食品中的生物性危害主要包括微生物、病毒和寄生虫。

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食品中的生物性危害主要包括致病微生物与腐败微生物、（)和食源性寄生虫。A.食源性病毒B.传染性病毒

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引起中药霉变的微生物如真菌的最适宜温度为（）。

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