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酚试剂法是利用蛋白质下列何种氨基酸残基还原磷钨酸—磷钼酸试剂起蓝色反应的原理进行蛋白质定量(

酚试剂法是利用蛋白质下列何种氨基酸残基还原磷钨酸—磷钼酸试剂起蓝色反应的原理进行蛋白质定量（）

A、色氨酸

B、酪氨酸

C、谷氨酸

D、苯丙氨酸

E、赖氨酸

参考答案

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下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是() A.多肽链中氨基酸残基的种类数目排列次序 B.多

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