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食源性疾病是指如果食用不安全食品从而使食品中的各种致病因子通过摄食方式进入人体内引起具有感染或中毒性质的一类疾病。()

食源性疾病是指如果食用不安全食品，从而使食品中的各种致病因子通过摄食方式进入人体内，引起具有感染或中毒性质的一类疾病。（)

是

否

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关于国家食品安全风险监测制度下列哪些表述是正确的？（）A. 食品安全风险监测制度以食源性疾病

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食品安全事故不包括()A.食物中毒B.食源性疾病C.食品污染D.食品超过保质期

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食物中毒是指食用了被生物性化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害的食品后出现的急性亚急性食源性疾患.

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食品安全事故是指食品中毒食源性疾病食品污染等源于食品对人体健康有危害或者可能有危害的事故。()

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生产销售不符合食品安全标准的食品造成十人以上严重食物中毒或者其他严重食源性疾病的应当认定为刑法第一百四十三条规定的“对人体健康造成严重危害”。()

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