食品生产企业应当建立进货查验记录制度 如实记录食品原料 食品添加剂 食品相关产品的()等内容 并保存相关凭证。

食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（)等内容，并保存相关凭证。

A、名称、规格、数量

B、生产日期或者生产批号、保质期

C、进货日期

D、供货者名称、地址、联系方式