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食用了含亚硝酸盐的食物或者误食亚硝酸盐引起的高铁血红蛋白血症也称肠源青紫症。()

食用了含亚硝酸盐的食物或者误食亚硝酸盐引起的高铁血红蛋白血症，也称肠源青紫症。()

A．错误

B．正确

参考答案

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由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近，容易误食造成食物中毒，因此应该加强亚硝酸盐的保管。（)A.对B.

答案解析
下列属于细菌性中毒的是[ ]A．吃了有毒蘑菇B．误食了亚硝酸钠C．吃了腐烂的食物 D．吃了发芽的马铃薯

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由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近，容易误食造成食物中毒，因此学校食堂应该加强亚硝酸盐的保管和使用。（)

答案解析
下列哪项属于食物中毒A.伤寒B.暴饮暴食引起的急性胃肠炎C.寄生虫病D.误食亚硝酸盐E.水俣病

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由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近容易误食造成食物中毒因此应该加强亚硝酸盐的保管。()A.对B.

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引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是A.误将亚硝酸盐当作食盐食用B.饮用苦井水C.大量食用贮存过久

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由于亚硝酸盐与食盐外观上很接近容易误食造成食物中毒因此应该加强亚硝酸盐的保管。( )

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