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集体用餐的膳食(盒饭 桶饭)可采用()方式进行加工。A.冷藏B.加热保温C.保温D.高温灭菌
集体用餐的膳食(盒饭、桶饭)可采用()方式进行加工。
A、冷藏
B、加热保温
C、保温
D、高温灭菌
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