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鲭鱼毒素可以通过以下措施控制 ()a. 改善捕捞方法 防止鱼体在水下死亡时间过长b. 死后的鱼体


鲭鱼毒素可以通过以下措施控制 ()

a. 改善捕捞方法,防止鱼体在水下死亡时间过长

b. 死后的鱼体快速冷却,在6h内,冷却到10℃以下,并在另外18h内将鱼体温度从10℃冷却至冻结点或以下

c. a+b

d. 以上全不对

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