问题详情
鲭鱼毒素可以通过以下措施控制 ()
a. 改善捕捞方法,防止鱼体在水下死亡时间过长
b. 死后的鱼体快速冷却,在6h内,冷却到10℃以下,并在另外18h内将鱼体温度从10℃冷却至冻结点或以下
c. a+b
d. 以上全不对