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膳食调查称重法要准确掌握的资料()。
膳食调查称重法要准确掌握的资料（）。
A、烹调前食物可食部重量
B、烹调后食物熟食重量
C、食物生熟比值
D、个人摄入熟食重量
参考答案
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称重法准确性高，可作为膳食调查的“（)”，用以衡量其他方法的准确性。A.行业标准B.国家标准C.第一
答案解析
膳食调查方法中 最准确的方法是（)。A 称重法B 查帐法C 化学分析法D 回顾调查法E 食物频度
答案解析
膳食调查方法中 最准确的方法是（)A．称重法B．查账法C．化学分析法D．回顾调查法E．食物频率
答案解析
能准确反映被调查对象的食物摄取情况 并适用于团体 个人 家庭的膳食调查方法是A.称重法B.记账法C
答案解析
称重法在所有膳食调查法中的地位是最高的 这是因为它的准确性高 可作为其他膳食调查方法的“金标准” 用以衡量其他方法的准确性。()
答案解析
能准确反映被调查对象的食物摄取情况 并适用于团体 个人 家庭的膳食调查方法是A.称重法B.记账法C
答案解析
用称重法进行膳食摄入量调查比较准确 一般调查时间为37天。()
答案解析
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