食品生产经营应当符合食品安全标准 并符合下列要求:()A 有食品安全专业技术人员 管理人员和保

食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：()

A、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;

B、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;

C、食品生产经营人员应当保持个人卫生;

D、有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染;

E、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和加工、包装、贮存等场所;