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食品安全风险评估的核心步骤是() A 危害识别(HazardIdentification HI) B

食品安全风险评估的核心步骤是（）

A、危害识别（HazardIdentification,HI）

B、危害特征描述（Hazardcharacterization,HC）

C、暴露评估（ExposureAssessment,EA）

D、风险特征描述（RiskCharacterization,RC）

参考答案

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