英国某石油公司与中国某石油公司签订了一个在渤海湾东部海域合作勘探海洋石油的合同 双

英国某石油公司与中国某石油公司签订了一个在渤海湾东部海域合作勘探海洋石油的合同，双方约定合同争议适用美国法；后双方就合同履行发生纠纷，并在中国法院进行诉讼。关于本案应适用哪国法律？（）

A、只能适用英国法

B、适用双方选择适用的法律

C、既可以适用英国法也可以适用中国法

D、只能适用中国法